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zoom RSS 本日。まかないさん。

<<   作成日時 : 2007/11/17 23:43   >>

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今日はレーザ四国選手権?のレセプションのまかないさんのお手伝い。

メニューは現地で初めて知らされた


ムカゴゴハンのおむすび

鰹のたたき&さしみ

手羽先とたまごのショウガ煮

あとなんちゃら?既にできていたのでよくわからん。


ムカゴゴハン、噂には聞くけど

炊いくのは初めて。

ムカゴは好きだけれど

ご飯・・となるとジャゴジャゴして、

イマイチかも?(スミマセン ^^;)



地元民の私が言っちゃぁダメですが。

鰹のたたき、一面だけを焼いただけでは

まだ刺身らしい。

3面全部を焼いて、タタキになるらしい。

ということを初めて知った。

え〜っな事実。

焼けば、全部タタキかと思ってました。

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